2025.08.31 ギャラリー ショコラカシス ココアパウダー入りの生地にスイートチョコレートを混ぜ込む”ダブルチョコレート”にカシスが入る贅沢なパン。発酵かごを使って形をつくり、クープナイフで模様をつけました。