島根県江津市本町の築85年の石造りの住宅がキッチンスタジオとして生まれ変わり、2017年8月に料理教室ココットがスタートしました。

 

ココットでは料理、ブレッド、製菓の3種類のコースをご用意しています。

木をふんだんに使った特別サイズのキッチン台で料理を楽しんだ後は中庭が見えるダイニングでおしゃべりをしながら皆で一緒に作った料理を楽しみませんか?

 

ブレッドとケーキはお一人様で1つ作ってお持ち帰りいただけます。

 



お知らせ


コロナウィルス対策について

 

 

 

 

  

当店へのアクセスについてのご注意

 

 

 

 

 

 

9月1日

 

 

10月3日

通常は1回のレッスンを4名様までで行っていますが、コロナウィルス対策のため2名様までで行います。

それぞれのレッスンの後にキッチン台、流し周り、ダイニング、トイレ、玄関等、人が触れる場所の消毒をし、生徒様同士の間隔を空けて頂くことでウィルス対策をして参ります。

 

受講の際は念入りの手洗い、手指の消毒(消毒薬はこちらで用意します)をお願いします。

また、体調に不安や心配をお持ちの場合、発熱や体調不良時には受講されないようにお願いいたします。

8月より三江線の高架を撤去する工事が始まり、江の川沿いの道から曲がって当店に続く道が平日は通行止めになっているとお知らせをしましたが、工事の進捗により道を通れる機会が増えました。全面通行止めは殆どなくなりましたが、工事の内容によっては大型工事車両が道をふさぐこともあります。
江の川沿いの道は片道通行となっており、信号によって交通整理をしています。9号線方面からお越しの際は、右折する道が信号よりやや向こう側にありますので、信号が青になってから右折をしてください。

工事作業員の方が道に立って案内をしています。

 

ご迷惑をおかけして申し訳ありません。

10月の各クラスのメニューとレッスン予定表を載せましたので、ご覧ください。

料理、ブレッド、製菓の各クラスとも秋を感じるメニューをご用意しました。

ご予約をお待ちしています。

11月の各クラスのメニューとレッスン予定表を載せましたので、ご覧ください。

寒さが増してくる季節に食べるとほっとするメニューでご家庭で簡単に作れます。

 

<いわみん>に参加します。

今年は丸型を使ってケーキのようなパンを焼きます。カスタードクリームをはさみ、トップにはマカロンクリームを乗せた贅沢なパンで秋のお茶のひと時を優雅に過ごしてください。

当ホームページの”レッスンメニュー” → ”いわみん”でどんなパンを作るのかをご紹介しています。

 

ご予約はいわみんホームページ、またはいわみん事務局にお願いします。

 

通常の教室、いわみんともご予約をお待ちしています!