ズンドゥブ(柔らかい豆腐)、チゲ(鍋)という意味の代表的な韓国料理。豆腐のほかに豚バラ肉、あさり、キムチ、ニラ、もやし等、具がたっぷり。コチュジャンのピリ辛味は夏にも冬にも美味しくて元気が出ます。