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BREAD CLASS パンクラス

  • 2024年2月のメニュー

    2024年2月のメニュー

    • 概要

      ● ショコラメロンパン

      みんな大好き、メロンパンの登場です。バレンタインを迎える2月、チョコレート生地でスイートチョコレートを包む”ダブルチョコレート”の豪華版。
      クッキー生地を作り、丸めたパン生地を包み込み、格子模様をつけます。硬いクッキー生地を丸いパン生地に沿わせながら包む、キレイな格子模様をつける、いずれも難しい作業ですが、こうやってメロンパンを作るんだーと楽しんでもらえると思うのでぜひトライしてみてください。

    • 料金

      入会金:1,000円
      レッスン料:3,500円

      ※料金はすべて税込表記です。
      ※入会金は各クラス共通です。
      ※キャンセルはレッスン日の3日前までにご連絡ください。3日以内のキャンセルの場合、キャンセル料1,000円が発生いたします。次回のレッスン時にお支払いください。
      ※お支払いはレッスン当日に現金にてお願いいたします。また、なるべく釣銭がないようにご用意ください。

    • 持ち物

      ●エプロン
      ●お手拭き用小タオル
      ●布巾または手ぬぐい(発酵後の生地にかけて乾燥から守るために使用します)
      ●持ち帰り用マイバッグ
      ※髪の毛が長い方や下を向いて作業する際に髪の毛が垂れ下がる方は、ピンや髪留めをご持参ください。

    • ご予約に際して

      ※営業日は火曜日、水曜日、土曜日(午前)、日曜日(午前)です。時間割は下記のカレンダーを参照ください。
      ※ご予約はレッスン日の5日前までにお申し込みください。

    • 開催場所

      島根県江津市江津町59
      ※ 江津市内に加えて浜田市からも来て頂いています。近隣の地域の皆さま、大歓迎です!

    • スケジュール
      (2月6日~24日)

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  • 2024年3月のメニュー

    2024年3月のメニュー

    • 概要

      ● クリームパン

      2019年の復刻メニューです。ふんわりとした生地に(入るの?)というくらいの量のカスタタードクリームを詰めて作ります。
      市販のクリームパンは半分に割ると中に大きな空洞があって生地に塗った程度のカスタタードクリームが入っていますが、手作りパンでは思いっきり贅沢にカスタタードクリームを楽しみましょう。もちろん、カスタタードクリームも手作りします。
      オーブンから出した焼き上がりはツヤツヤしながらパンパンに膨らんで見事な存在感。
      クリームパンの印象が変わります。

    • 料金

      入会金:1,000円
      レッスン料:3,500円

      ※料金はすべて税込表記です。
      ※入会金は各クラス共通です。
      ※キャンセルはレッスン日の3日前までにご連絡ください。3日以内のキャンセルの場合、キャンセル料1,000円が発生いたします。次回のレッスン時にお支払いください。
      ※お支払いはレッスン当日に現金にてお願いいたします。また、なるべく釣銭がないようにご用意ください。

    • 持ち物

      ●エプロン
      ●お手拭き用小タオル
      ●布巾または手ぬぐい(発酵後の生地にかけて乾燥から守るために使用します)
      ●持ち帰り用マイバッグ
      ※髪の毛が長い方や下を向いて作業する際に髪の毛が垂れ下がる方は、ピンや髪留めをご持参ください。

    • ご予約に際して

      ※営業日は火曜日、水曜日、土曜日(午前)、日曜日(午前)です。時間割は下記のカレンダーを参照ください。
      ※ご予約はレッスン日の5日前までにお申し込みください。

    • スケジュール
      (3月5日~27日)

    • 開催場所

      島根県江津市江津町59
      ※ 江津本町、旧三江線の高架近くです。
      ※ 江津市内に加えて浜田市からも来て頂いています。近隣の地域の皆さま、大歓迎です!

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    料理クラスではフレンチやイタリアン、アメリカなどの家庭料理、そしてときにはエスニック料理など、さまざまな国の多彩な味や食文化を紹介しています。ご家庭のレパートリーを増やしてみませんか?

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