BLOG ブログ

2022.05.16

ココットの風景 ブログ

手作りパンの楽しい時間をお友達と過ごす～...

5月のクラスで作るパンは2種類のドライフルーツ...

2022.05.02

旬の味 おうちフレンチ ブログ

初夏に合う！ たっぷりの野菜を白いスープで...

フリカッセはフランスの伝統的な煮込み料理で白...

2022.04.25

ココットの風景 ブログ

料理教室で一番人気のパンクラスをご紹介～...

ココットキッチンスタジオでは料理、ブレッド、...

2022.04.15

旬の味 パパっと一皿 おうちフレンチ ブログ

新じゃがいもにどんぴしゃりと合う！ ホクホ...

新ジャガイモを店頭で見かけるようになりました...

2022.04.10

エンジョイ！パン作り ブログ

イースター直前のグッドフライデーに食べる...

ホットクロスバンズはその名前の通りに大きな十...

2022.04.04

おうちイタリアン ブログ

“猟師風”イタリアン、カチャトーラで山の恵...

カチャトーラはイタリア語で“猟師風”、つまり狩...

2022.03.21

エンジョイ！パン作り ブログ

ホームベーカリーを使わない手作りパン、シ...

春の雨が降る肌寒い午後、ティータイムのお供に...

2022.03.13

旬の味 パパっと一皿 ブログ

春キャベツはサラダで食べる？いえいえ、お...

2022.02.26

旬の味 パパっと一皿 ブログ

今が旬！菜の花の美味しさをもっと引き立た...

まだ寒い2月から春の野菜が少しずつお店に出てき...

2022.02.21

ひと工夫 ブログ

かぼちゃの甘みが全く違う美味しさに大変身...

甘みがあってホクホクしているカボチャは女性に...